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今年真的是一個難以忘記的一年,經過了這麼長時間的奮鬥,我們基本戰勝了新冠肺炎病毒,迎來了我們的大復甦,當然身體也在家裡憋了一個多月的時間也要復甦了。春天裡,當然不能夠忘記的是多吃點蔬菜水果,補充下維生素,增強我們的體質。 ... 各種各樣的蔬菜水果上市,我們也要多吃,但是有很多的水果要加工下才能夠吃到甜美的果肉。今天我給大家分享的就是菠蘿的怎麼吃才能夠讓果肉清甜可口! 想吃到甜美的菠蘿,我們首先要做的是區分菠蘿跟鳳梨。 ... 反正在之前我自己確實分不太清楚菠蘿跟鳳梨的區別。也是在一次去超市的時候,一個朋友跟我說的,他告訴我,菠蘿鳳梨在區分的時候我們可以看他的葉子,菠蘿的葉子有很多的鋸齒而鳳梨的葉子者比較的平滑。 區分了菠蘿跟鳳梨我們就可以放心的挑選菠蘿了 ... 這時候我們選擇菠蘿,可以嘗試輕輕的按壓菠蘿,如果感覺會出現汁水,這個菠蘿就是成熟的太厲害了,也就是俗話說得,熟的過頭了!然後聞下味道,味道如果很是濃郁,那麼也最好不要選擇購買,也是熟過頭了!選擇軟硬適中,聞起來一個清香的味道,這個才是好的水果! 菠蘿買回家,還要在進行加工,因為菠蘿中含有一種蛋白質分解酶,直接吃的話會麻痹舌頭,吃起來還有一股酸澀的感覺。 ... 很多的時候,我們都會直接泡下鹽水,然後再吃起來味道會減輕了很多,但是總是還感覺不如別人做得好吃。今天我透露一個小小的秘訣,做出來好吃的也很簡單,使用涼白開,加入鹽跟小蘇打攪拌化開,然後再放入菠蘿塊,浸泡30分鐘,然後撈出菠蘿來吃,就會感覺到果肉的清香。 ... 鳳梨可以直接吃,菠蘿一定要記得泡水,菠蘿的蛋白質分解酶對身體有害,一定要浸泡分解,然後再食用。 菠蘿吃完了,剩下的菠蘿頭其實也有很好的用處,下期有機會我在跟大家分享關於菠蘿頭的用處~~~
內容簡介
波士頓交通、票價、資訊全面更新!
新增超實用旅遊APP與QR CODE,手機一掃,景點帶著走!
美國步行之都+豆子城市+自由的搖籃+清教徒之都+美國的雅典=波士頓
波士頓,這個大家馬上聯想到的大學城城市,除了有哈佛大學、以及麻省理工學院,其實他還有正統的「慕尼黑啤酒節」、甚至真正的「巫婆山」!
波士頓擁有獨立的特殊歷史背景以及成功的自由抗爭事蹟,美國第一場反奴隸的演說,就是在波士頓發表。
分析波士頓的城市分區特色,讓人不禁讚嘆這個城市如今的複雜地位與活潑多元化!
如果厭倦了跟旅行團跑行程的旅遊,想要悠閒地探訪波士頓這個城市,這本書無疑是最棒的選擇。本書作者周蔚倫以其豐富的自助旅行經驗來撰寫,更能了解自助旅行 者的需求,精緻且有系統地介紹各景點、旅館、商店及餐廳,不只為度假者提供高級的享受,也為想省錢的自助旅行者提供平價又經濟實惠的旅遊資訊。
道地波士頓人最愛去的餐館,最愛聽的音樂會以及每年必參加的節慶活動也可以在書中一覽無遺,不時穿插有趣的歷史小故事,帶領讀者一覽波士頓最吸引人的魅力所在。
本書特色
★資訊最新,內容詳實
提供由台灣前往波士頓的各種資訊,如行前準備、航空與交通、消費購物、日常生活資訊等,以及告訴讀者如何省錢玩波士頓,本書收錄了超實用資訊。
★按主題重點規劃,吃喝玩樂按表操課
本書規劃出3大主題,包括「市區必逛景點遊覽路線」、「大學城巡禮:哈佛、麻省理工學院」、「後灣區購物精緻遊」,並有美食、住宿,以及旅遊建議路線等。每個點也都有清楚的資訊介紹,以及作者個人經驗分享,文化觀察等提醒。
★版面編排活潑有條理,容易閱讀尋找
透過清楚的版面編排,將文字、圖片、地圖和資訊做很有條理的呈現,讓讀者在閱讀時更容易尋找。
★地圖實用,與內文相互搭配
按顏色將市區切割成數個區域圖,所有重要地標景點,以及文章介紹到的餐廳住宿,都清楚標示於地圖內,方便讀者查找,路線圖上則標示出明顯的箭頭,讓讀者按圖索驥,一目了然,另外還提供了最新的地鐵圖及巴士路線圖。
作者介紹
周蔚倫
台灣大學心理系博士候選人,喜歡自助旅行及攝影,自助旅行的經驗遍及匈牙利、西班牙、澳洲、英、美、日等。作者2006至2007年間於波士頓哈佛大學擔任一年訪問學者,利用學術研究之外的時間盡情探索波士頓這個可愛的城市,一年四季波士頓的風情、節慶盡覽無遺。
目錄
專為只能短期遊玩波士頓的讀者設計,從踏出旅館開始,幫你規劃全天行程細節,吃飯逛街下午茶,全都安排好,只要跟著走,包你盡興玩透透!
★人氣商店、餐廳推薦,眾多的餐廳、商店及特色行程
本書將最富有特色及最受當地人喜愛的店家及行程以「人氣王」符號標示出來,即使旅遊行程再緊湊,也毋須擔心錯過波士頓的特色。
★超豐富7大單元
【主題之旅】分區介紹波士頓景點,小專欄帶你發現波士頓特色。
【逛街地圖】波士頓必購特色紀念品介紹,輕鬆選購伴手禮。
【美食饗宴】經濟實惠方式享用龍蝦大餐,各式餐廳、連鎖店及點心讓你大飽口福。
【藝文表演】各式長駐性及季節性表演,介紹半價門票購買方式。
【特色行程】歌劇院、劇場、前衛表演場地、爵士音樂吧,視聽享受選擇多元!
【近郊旅行】從節慶、主題列車到遊船,另類體驗給你不一樣的法蘭克福!
【住宿推薦】依價位推薦住宿,
【地圖集】每一個景點、餐廳、店家、旅館都有一個代號,依顏色分門別類,看到想去的地方,只要在該景點的資訊欄即可查到其在地圖上所在位置,反之亦可在地圖景點附近找到最靠近的店家或餐廳。
詳細資料
- ISBN:9789863361107
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 208頁 / 16.5 x 21.5 x 1.04 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
文章來源取自於:
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